News
Was ist an veganem Wein anders?
Sich vegan zu ernähren wird mehr und mehr Menschen wichtig. Man könnte sagen, vegane Ernährung...
Jahrgangspräsentation 2024
Liebe Freunde,am 12. Mai 2024 ist es wieder so weit - unsere Jahrgangspräsentation findet von 11:00...
Weingut Zelt goes ProWein 2024
Nachhaltigkeit trifft auf Qualität es ist wieder so weit. Am kommenden Wochenende, zwischen dem 10....
Die Kunst der Weinherstellung - Ein Blick auf den Prozess hinter gutem Rotwein
Oft ist es so, dass auf dem Weingut ein reges Treiben herrscht. Weil der Weinbau eine Kunst...
Weinlese 2023: Wo Qualität Tradition ist
Hurra, wir haben es geschafft! Am Mittwoch, den 05. Oktober konnten wir die Traubenernte 2023,...
Schorle - Aber wie in der Pfalz!
Und falls ihr Euch fragt, was denn die Winzer selbst auf den Tisch stellen, wenn...
Nachhaltiger Weinanbau: Was wir anders machen
Nachhaltigkeit im Weinbau: Praktische Beispiele und Fortschritte. Erfahren Sie, wie wir in Zusammenarbeit mit Fair and Green seit fast einem Jahrzehnt unseren Weinanbei nachhaltig gestalten. Auf in eine grünere Zukunft!
Nachhaltiger Weinanbau: Natronlauge im Keller? Nicht mit uns!
Früher haben wir zur Herbstvorbereitung alle Tanks in unserem Keller mit Lauge gespült, um den...
Was passiert eigentlich im Juli? Ganz klar, das Ausdünnen.
Wir haben die letzten Weine des Jahres 2022 letzte Woche abgefüllt. Somit ist der Keller...
Walzen und Wässern
Lotte Iglhaut lässt uns hinter die Kulissen ihres Alltags als Winzerin schauen. Die steigenden Temperaturen...
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