2018 CUVÉE "TRILOGIE" Trocken

Die Trilogie ist ein klassisches Bordeaux Cuvée, dass aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot besteht. Die Idee dabei war allerdings nicht eine Bordeaux-Copie zu kreieren, sondern eine eigene Stilistik zu entwickeln, die von unserem Terroir geprägt ist. Komplex und facettenreich zeigt sich die Nase mit Aromen von Cassis, Zedernholz und roter Paprika. Im Gaumen dann saftig und konzentriert. Danach feste Tannine und ein kühler Abgang